suszone ziola

Nazwa bazylii wywodzi się od słowa oznaczającego króla. Przyprawa ma słodki, korzenny smak i cenne właściwości kulinarne. ze względu na aromat jest idealnym uzupełnieniem pomidorów, a więc również sałatki Caprese...

Suszony liść laurowy jest niezastąpiony do przygotowania zup, sosów, bigosów i gulaszy. Doskonale wzbogaca marynaty do mięs, śledzi i warzyw. Liście laurowe można włożyć do pojemników z ryżem, aby nadać mu przyjemny zapach...

Majeranek najbardziej ceniony jest jako dodatek do tłustych pieczeni, kiełbas, zapiekanek ziemniaczanych i innych warzyw. Nadaje odpowiedni smak pieczonej gęsinie, jagnięcinie, kwaśnikom, flakom, grochówce oraz daniom z roślin strączkowych. Majeranek dodawany jest do potraw pod koniec ich przygotowa..

Suszoną pietruszkę można stosować do wszystkich rodzajów potraw, w szczególności do zup i sałatek warzywnych, sałatek, serów, jajek i sosów sałatkowych. Zwykle dodaje się go na ostatnim etapie przygotowywania potrawy..