Curry to tak naprawdę danie kuchni azjatyckiej, ale funkcjonuje jako nazwa mieszanki przypraw o charakterystycznej żółtej barwie, którą nadaje kurkuma.
Poza tym w mieszance znajdują się m.in. kolendra, cynamon czy gałka muszkatołowa.
Curry idealnie komponuje się z mięsem drobiowym, warzywami i ryż..
Ziemniaki to jeden z podstawowych składników diety polskich konsumentów. Choć sposobów na przygotowanie ziemniaków jest wiele, najczęściej podaje się je na obiad z mięsem i sałatką. Zastosowanie przyprawy do frytek i ziemniaków Appetita to bardzo prosty sposób na nadanie ziemniakom niepowtarzalnego ..
Pieprz kolorowy to kompozycja starannie wyselekcjonowanych ziaren różnych rodzajów pieprzu, wzbogacona papryką czerwoną. Pochodzi z rośliny niespokrewnionej z rodziną papryczek i charakteryzuje się słodko-pikantnym smakiem. Razem z pieprzem czarnym, białym i zielonym tworzy aromatyczną mieszankę, kt..
Papryka ostra i słodka to jedna z najpopularniejszych przypraw na świecie. Papryka zachwyca bogatym smakiem, poziomem pikanterii i smakiem zależnym od odmiany. Dzięki temu paprykę słodką i ostrą wykorzystuje się w różnorodnych potrawach, zarówno mięsnych, jak i wegetariańskich...
Pieprz czarny to prawdziwy klasyk wśród przypraw. Obecny w każdej kuchni, nadaje potrawom pikantny i wyrazisty smak. Jego kulinarne zastosowanie jest nieograniczone. Ziarna pieprzu dodaje się do zup, bulionów, bulionów i marynat. Robi się z niego również suchą nalewkę – ziarna pieprzu. Dodawany jest..
Kurkuma charakteryzuje się lekko gorzkawym oraz ostrym smakiem. Nadaje potrawom intensywny żółty kolor i egzotyczny charakter. Wzbogaci smak zupy marchewkowej, kremu z dyni oraz dań kuchni indyjskiej. Z jogurtem naturalnym tworzy aromatyczny sos do przekąsek i sałatek...
Suszony liść laurowy jest niezastąpiony do przygotowania zup, sosów, bigosów i gulaszy. Doskonale wzbogaca marynaty do mięs, śledzi i warzyw. Liście laurowe można włożyć do pojemników z ryżem, aby nadać mu przyjemny zapach...
